こんにちは(*^_^*)
一段と寒くなってきましたね！！
樹楽おいの杜では先日、柿の皮を剥いて、干し柿にするための作業をしましたが、今日はその後の経過をご報告♪
干し柿名人Ｋ氏によると、柿をもみもみしたり、叩いて柔らかくしてあげるとおいしくなるとのことで((+_+))
そこで、みんなで柿をころころ、もみもみ、ドンドン(笑)
一生懸命、みんなで美味しくなるようにと作業していました♪
☆干し柿、その後・・・☆
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